Las semillas de linaza en la dieta bloquean el crecimiento de cáncer de próstata en ratones

La semilla de linaza es una de las fuentes más ricas en ácidos grasos omega-3 y tiene también un elevado contenido en fibra, dos aspectos asociados con la prevención del cáncer

E.P.- Una dieta rica en semillas de linaza parece reducir el tamaño, la gravedad y la agresividad de tumores cancerígenos en ratones manipulados genéticamente para desarrollar cáncer de próstata, según un nuevo estudio dirigido por especialistas del Centro Médico de la Universidad de Duke (EE.UU.).

Además, según el mismo estudio, las semillas de linaza mantenían a un 3 por ciento de los ratones libres de contraer esta enfermedad. El trabajo se publica ahora en la última edición de la revista Urology.

Los autores de los experimentos alimentaron a los ratones con una dieta que contenía un 5 por ciento de linaza, algo que para los seres humanos sería muy difícil por tratarse de una cantidad elevada de un alimento poco habitual. Sin embargo, los autores del estudio se muestran optimistas con los resultados y consideran que es necesario seguir investigando en esta área.

Estudios realizados por otros especialistas con anterioridad han apuntado a que la fibra dietética reducía el riesgo de cáncer y que también los ácidos grasos omega-3 mostraban un efecto protector contra el cáncer. La semilla de linaza es una de las fuentes más ricas en ácidos grasos omega-3 y es, igualmente, alta en fibra. Igualmente, se trata de una semilla rica en lignan, una familia de componentes relacionados con la fibra que parecen tener una influencia en el metabolismo de los estrógenos y la testosterona.